Chilinudeln

Diese Nudeln sind schnell zubereitet und schmecken superlecker!

150 g in Würfel geschnittenen Bauchspeck in der heissen Pfanne langsam zerlassen bis er knusprig ist.

2-3 Chilischoten entkernt und kleingehackt dazugeben. 500 g Spaghetti al dente kochen, abgießen und wieder in den Topf zurückgeben. Etwas Olivenöl, die Chili-Speckmischung, 250 g Mascarpone, ein Handvoll in Streifen geschnittene Basilikumblätter, Salz und Pfeffer dazugeben. Mischen und servieren. Guten Appetit!

Chilinudeln
Chilinudeln

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